Tomi Laaksonen

Valkosipuli-kerma perunat

Perunoita

2 dl maustettua kermaa (esim. 3 juustoa)

4 valkosipulia

4 rkl oliiviöljyä

Viipaloi perunat ohuiksi siivuiksi.

Purista valkosipulit ja sekoita oliiviöljyyn.

Laita uunivuuan pohjalle juoksevaa margariinia ja laita yksi kerros perunaviipaleita. Levitä perunaviipaleiden päälle valkosipuliöljyä. Laita seuraava kerros perunaviipaleita.

Kaada kerma perunoiden päälle.

Uunissa ensin 30 min 225 C ja 10 min 175 C. Kokeile haarukalla, että ovat kypsiä.