Tomi Laaksonen

Kookos-curry broileri

Broilerisuikaleita

Sipulia

Valkosipulia

Mausteet:

- chili, inkivääri, basilika, kurkuma, garam masala, muskottipähkinä, korianteri

- kaffir-lime lehtiä, fish sauce, oyster sauce, kookosmaitoa