Uunipellillinen, 12 leipää
Tomaattia
Patonki
Mozzarella-juustoa
Oliiviöljyä
Valkosipulia
Pilko tomaatit pieneksi silpuksi. Leikkaa patongit uunipellille. Laita tomaattisilppu patonkien päälle ja sirottele oliiviöljyä päälle.
Pilko mozzarella-juusto siivuiksi ja laita siivut tomaattien päälle. Mausta valkosipulirouheella.
Paista uunissa grillivastuksen alla muutama minuutti.
Kokeile myös Mozzarellan tilalle Koskenlaskija juustoa.