Taikina:
1,5 dl juoksevaa margariinia
0,5 dl sokeria
1 muna
3 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
|
Kermaviilitäyte |
Rahkatäyte |
|
2 dl kermaviiliä 0,5 dl sokeria 1 muna 1 tl vanilliinisokeria |
250g rahkaa 1 dl maitoa tai kermaa 1 muna 2 rkl sokeria 1 tl vanilliinisokeria |
Taikina:
Margariini ja sokeri vaahdotetaan, muna ja jauhot lisätään ja seos levitetään voideltuun paistosvuokaan. Paistos täytetään esim. omenoilla. Levitä päälle kermaviilitäyte tai rahkatäyte.
Kiertoilmauunissa 175 astetta 25 min.