Tuoreita yrttejä:

- korianteri

- persilja

- basilika

- minttu

- ruohosipuli

1 sipuli

sitruunamehua

oliiviöljyä

suolaa, pippuria ja valkosipulijauhetta.

Leikkaa kaikki yrtit silpuksi ja hienonna sipuli.

Purista sitruunamehua lohen päälle. Mausta suolalla, pippurilla ja valkosipulijauheella. Laita seuraavaksi yrttisekoitus ja sipulit. Ripottele päälle oliviiöljyä.

Grillissä n. 30 min hiljaisella lämmöllä.