Tomi Laaksonen

Teriyaki-marinadi possulle

Teriyaki, 2 rkl

Oyster sauce, 1 rkl

Worchestershire sauce, 1 rkl

Oliiviöljy, 1 rkl

Balsamico, 1 rkl

Ketsuppi, 2 rkl

Sitruunan mehu

Sokeri, 1 rkl (fariinisokeria)

Mausteita:

- pippuri, suola, sitruunapippuri, fenkoli, korianteri, pizzamauste, valkosipuli

 Possun sisäfilettä.

Marinadissa: