Ensin lämmitä pannu, laita voita/oliviiöljyä pannulle. Jos on voita, anna sen sulaa ja sitten kun voi on sulanut, laita paahtoleivät pannulle.
Pyörittele leipiä pannulla niin, että voi tarttuu niihin. Sitten laita haluamasi juusto leivälle ja laita toinen leipä toisen päälle silleen, että se puoli joka on ollut pannulla, menee juuston päälle. Sitten anna juuston sulaa. Sitten nauti !
