7 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhoja
3 dl kermaa
350g voita
Sekoita ensin leivinjauhe vehnäjauhoihin. Lisää kerma ja sekoita. Lisää lopuksi huoneenlämpöinen voi. Laita jääkaappiin hetkeksi ennen leipomista.
Käytä reilusti jauhoja, kun kaulit. Älä kauli taikinaa liian ohueksi. Ei nouse uunissa, jos on liian ohueaksi kaulittu.
Voitele kananmunalla ennen uuniin laittoa.
Uunissa 200 C, 10-12 min
