Murotaikina:
150 g rasvaa
0,5 dl sokeria
1 muna
2 dl vehnäjauhoja
1 dl grahamjauhoja
1 tl leivinjauhoja
Rahkaseos:
1 prk rahkaa
1 muna
1 dl kookosmaitoa
mustikoita
ripaus aitoa vaniljaa
Pohja:
Rasva ja sokeri vaahdotetaan, muna ja jauhot lisätään ja seos levitetään voideltuun paistosvuokaan (halk. 25 cm).
Rahkaseoksessa kaikki ainekset sekoitetaan ja levitetään vuokaan pohjan päälle.
Uunissa 200 C 30 min.