5 dl piimää
2 dl siirappia
5 dl ruisjauhoja
5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 1/2 tl soodaa
1-2 tl suolaa
1 rkl hienonnettua anista
1 rkl hienonnettua fenkolia
Lämmitä piimä ja siirappi kattilassa kädenlämpöiseksi. Sekoita joukkoon loput aineet kevyesti sekoitellen.
Kaada löysähkö taikina leipävuokaan.
Paista uunissa 175 C n. 1 h.
Alkuperäinen resepti:
http://www.iltasanomat.fi/ruokala/resepti/art-2000001006592.html