- 0,5 l vettä
- 0,5 dl oliiviöljyä
- 1 dl kauralese
- 5 dl sämpyläjauhoa
- 7,5 dl vehnäjauhoa
- 1 ps kuivahiivaa
- 1 tl suolaa (tai oman maun mukaan)
Taikinan kohotus n. puoli tuntia.
Pyöritä taikinasta pyöreitä palleroita ja laita pellille ja anna kohota vielä n. 20 min.
Voitele kananmunalla ennen uunin laittoa.
Uunissa 225 C, 10 min.